Intervención educativa de enfermería en el nivel de conocimiento de lonchera saludable en las madres e preescolares de la Institución educativa Inicial 192, Puno - 2025

Abstract

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo analizar cómo la intervención educativa de enfermería influye en el nivel de conocimiento sobre loncheras saludables en madres de preescolares de la Institución Educativa Inicial 192, Puno- 2025. De enfoque cuantitativo, tipo aplicativo, de diseño preexperimental, de tipo pre test y post test en un solo grupo, con una muestra de 65 madres, se aplicó un cuestionario estructurado pre y post intervención educativa de enfermería dirigida a las madres de preescolares. Resultados: En el nivel de conocimiento sobre la lonchera saludable se observa que los niveles de conocimientos mejoraron. Antes de la intervención (Pre test): Nivel bajo: 3 madres (4.4%), nivel medio: 21 madres (30.9%) y nivel alto: 44 madres (64.7%) Después de la intervención (Pos test): Nivel bajo: 0 madres (0%), nivel medio: 15 madres (22.1%) y nivel alto: 53 madres (77.9%). Después de la intervención, nadie quedó en el nivel bajo, y el número de madres con nivel alto aumentó de 44 (64.7%) a 53 (77.9%). El grupo de nivel medio disminuyó ligeramente. Conclusiones: La intervención educativa fue efectiva en la mejora del nivel de conocimiento sobre loncheras saludables (p valor =0.089), en madres de preescolares de la Institución Educativa Inicial 192, Puno- 2025.